Okinawa : Un programme global pour mieux vivre (nouvelle édition revue et augmentée)

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L'archipel d'Okinawa, situé à l'extrême sud du Japon, détient le record mondial de longévité en bonne santé. On y compte cinq fois moins des maladies les plus graves et les plus fréquentes qui nous affectent et on y a recensé 15% des supercentenaires (110 ans et plus) alors qu'Okinawa ne représente que 0,002% de la population mondiale !

Le livre

« Okinawa : Un programme global pour mieux vivre (nouvelle édition revue et augmentée) » La fameuse « Etude des centenaires d’Okinawa » a permis, en trente ans, d’élever une légende flottant dans l’imaginaire de la littérature chinoise antique au rang de réalité scientifique. Les clés de ce succès : une alimentation peu calorique, riche en protecteurs antioxydants et constituant une véritable « chimiothérapie » contre les corrosions qu’entraînent les pollutions, internes et externes, auxquelles nous sommes exposés à chaque instant ; une propension à rester en mouvement, une perception particulièrement positive du monde et de la vie, de puissants outils de gestion du stress, de solides réseaux de soutien social et, enfin, beaucoup d’humour et de créativité.

Mais pouvons-nous faire comme les gens d’Okinawa avec les aliments dont nous disposons, dans notre environnement et avec notre mode de vie actuel ? S’appuyant sur les recherches les plus récentes de la nutrithérapie, l’auteur a mis au point une adaptation des « routines » traditionnelles des centenaires d’Okinawa afin de nous permettre d’intégrer dans notre quotidien ces techniques de « mieux-vivre », en douceur et avec plaisir. Car le plaisir est une composante essentielle, avec l’alimentation (l’ouvrage propose des recettes), de cette exceptionnelle qualité de vie.

Le Dr Curtay, un des leaders mondiaux de la nutrithérapie, a donc adapté aux données occidentales les onze clés de la réussite des anciens d’Okinawa et les a intégrées, avec les points forts du régime méditerranéen et les recherches les plus récentes de la nutrithérapie, dans un Programme pratique qu’il vous invite à vous approprier, lentement mais sûrement. Après le succès de la première édition, les toutes dernières études ainsi qu’une pratique continue sur le terrain depuis deux ans ont mené le Dr Curtay à proposer une nouvelle édition enrichie de ce programme. Il invite chacun à cultiver la vitalité quotidienne qui permet, comme dans cet archipel tropical, d’avancer en âge avec le sourire et de vieillir... jeune !

Bien sûr, plus ce programme sera initié tôt, plus il pourra « rapporter gros » en vitalité et en mieux-être. Mais, les études le prouvent, à tout âge on peut regagner de l’énergie, des défenses anti-infectieuses, améliorer sa mémoire, son humeur, sa vie sexuelle.

Les auteurs

Jean-Paul Curtay a créé la première consultation de nutrithérapie en France. Ses communications ont fait l’objet d’un très grand nombre d’articles, d’émissions de radio et de télévision. Membre de l’Académie des Sciences de New York, il est l’auteur de nombreux ouvrages dont, avec Thierry Souccar, le best-seller « Le nouveau guide des vitamines », ainsi que « Nutrithérapie : Bases scientifiques et pratique médicale » et du « Guide familial des aliments soigneurs »... Jean-Marie Robine préside le Comité international Longévité et Santé, et Rose Razafimbelo est médecin nutrithérapeute.

Découvrir le livre « Okinawa : Un programme global pour mieux vivre (nouvelle édition revue et augmentée) », de Jean-Paul Curtay, Jean-Marie Robine et Rose Razafimbelo aux Editions Anne Carrière, 480 pages.

SOURCE : Editions Anne Carrière

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