Mécanismes d'apparition d'un diabète

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Les équipes des professeurs Jacques Amar et Rémy Burcelin (Pôle cardio-vasculaire et métabolique, CHU de Toulouse et Inserm) viennent de montrer par quels processus un régime riche en graisses peut conduire à une prise de poids et à un diabète.

En décryptant les mécanismes moléculaires de ce phénomène chez la souris, les chercheurs ont mis en évidence le rôle de l'endotoxine, une composante toxique de certaines bactéries.

Concrètement, cette découverte devrait permettre de savoir si, en agissant sur l'alimentation, et donc sur la flore intestinale, il est possible de modifier le taux d'endotoxine dans le sang, et de prévenir ainsi le risque d'obésité et l'apparition d'un diabète.

(Le Monde 11/05)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM

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