Manger sain pour trois fois rien : 150 recettes équilibrées et bio

lu 9675 fois

Manger sain pour trois fois rien, c'est possible en faisant preuve de bon sens et d'imagination. Ce livre présente 60 ingrédients pour préparer des plats complets savoureux, souvent à moins de 1 € par personne, bons pour la santé, de saison et peu coûteux, même en bio !

Le livre

« Manger sain pour trois fois rien : 150 recettes équilibrées et bio » Plus de 150 recettes bon marché : ce livre démontre que manger sain en se faisant plaisir et pour 3 fois rien, c'est possible ! Il présente toutes les bases d'une bonne alimentation, propose des menus adaptés aux saisons et reste pratique d'utilisation avec un classement des recettes par prix. Un ouvrage où la cuisine du quotidien prend un nouveau visage et devient synonyme de plaisir, d'économies et de découvertes du monde, avec des recettes issues de différents pays.

Ce livre présente 60 ingrédients pour préparer des plats savoureux, bons pour la santé, de saison et peu coûteux, même en bio ! C'est aussi l'occasion de (re)découvrir 150 recettes - souvent inspirées de traditions culinaires du monde entier - avec des plats complets à moins de 1 € par personne, comme la pissaladière, les harengs à la crème fraîche ou les pizzoccheris italiens. Ou encore des soupes et des entrées à moins de 0,60 €, comme la soupe de pois chiches tunisienne, le potage au concombre, la salade de chou aux pommes ou la salade de riz aux noix. De quoi composer des menus bio et équilibrés pour moins de 3€.

  • Apprenez à composer un repas équilibré, savoureux et économique
  • Soixante aliments bio entre 0,15€ et 1,20€ par personne et par repas
  • Trente menus équilibrés à moins de 3€ par personne
  • Cent cinquante recettes de saison entre 0,35€ et 1,50€ par personne

En bénéficiant de l'expérience acquise par ces chercheurs auprès de millions d'utilisateurs dans le monde, vous trouverez la solution qu'il vous faut. C'est vous qui décidez, c'est vous qui choisissez :

L'auteur

Claude Aubert, ingénieur agronome, est un pionnier de l'agriculture biologique. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur ce sujet et sur celui de l'alimentation saine, il est également cofondateur de Terre Vivante. Emanuelle Aubert est l'auteur des 9 grains d'or dans la cuisine, un classique de la cuisine saine. Elle a animé de nombreux séminaires sur ce thème et continue à donner des cours à la demande.

Ecoutez Claude Aubert sur Radio Ethic

Découvrir le livre « Manger sain pour trois fois rien : 150 recettes équilibrées et bio », de Claude et Emmanuelle Aubert aux Editions Terre Vivante, 144 pages.

SOURCE : Editions Terre Vivante

Publicité : accès à votre contenu dans 15 s
Publicité : accès à votre contenu dans 15 s