Les industriels de l'agro-alimentaire attaquent en diffamation un chercheur de l'Inserm

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Pierre Meneton, directeur de recherche à l'Inserm, a déclaré en 2006 dans un magazine que « le lobby des producteurs de sel et du secteur agroalimentaire industriel » était « très actif » et qu'il désinformait « les professionnels de la santé et des médias ».

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Plusieurs représentants des producteurs industriels de sel l'ont attaqué en diffamation. Pierre Meneton indique qu'il démontrera lors du procès que ses propos sont justes et que chaque jour l'abus de sel cause « plus d'une centaine de morts ».

Selon lui, « le scandale, c'est que la consommation est imposée à l'insu des gens ». Il juge les pouvoirs publics « passablement inertes » et souligne que les mécanismes pour le sel sont « les mêmes que ceux déjà décrits pour le plomb, l'amiante et le tabac ».

La 17e chambre du tribunal de grande instance de Paris examinera l'affaire le jeudi 31 janvier.

(Agence France Presse, 29/01/2008)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM