Le poids des Français : « une véritable obsession »

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Dans une chronique au Monde, Jean-Michel Dumay réagit à la campagne qui sera mise en place pour lutter contre « la malbouffe ». Toutefois explique le chroniqueur, en France 70% des Français avouent surveiller leur poids alors que seulement 30% sont véritablement considérés en surpoids.

Mais ces questions d'apparence physique génèrent une pression considérable, chacun se devant de "se maintenir dans une norme sociale acceptable". En référence à un récent colloque à la Sorbonne, Jean-Michel Dumay précise qu'« à 18 ans la moitié des filles font un régime » et « 21% sautent des repas » !

Face à ce constat Jean-Paul Poulain, spécialiste de la sociologie de l'alimentation souligne « on peut se demander pourquoi, dans notre société d'abondance, on utilise la minceur pour affirmer sa position sociale, en s'appuyant sur un discours médical », ajoutant « en effet, c'est moins à une épidémie d'obésité que nous assistons aujourd'hui qu'à une épidémie de mise au régime ».

(Le Monde, 15/01)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM

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