Le bon choix pour la santé et la ligne

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Il existe des milliers d’aliments en supermarché. Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour la santé et la ligne lorsqu’on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés de calories, d’amidon modifié, d’additifs et de graisses dangereuses ? Impossible sans l'édition 2011-2012 de ce livre, devenu une référence.

Dans cette nouvelle édition, nous avons analysé et évalué plus de 700 aliments du supermarché. Vous n’avez plus qu’à suivre le guide ! Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu’il vaut mieux éviter. Illustré et simple à utiliser, ce livre est aussi un guide complet de nutrition pratique.

En plus de la mise à jour de toutes les sélections, les nouveautés par rapport à 2010 :

  • Des infos sur les fruits secs et les fruits oléagineux
  • La liste des fruits et légumes qu’il vaut mieux acheter bio
  • Focus sur le rayon diététique
  • Focus sur les différents sucres et les édulcorants
  • Focus sur la gamme des crèmes fraîches
  • Focus sur le thé et le café
  • Focus sur les boissons énergisantes

« Ce livre a le mérite de la clarté face à l'abondance d'aliments transformés, composés d'une liste d'ingrédients interminables et incompréhensibles et de slogans trompeurs. C'est instructif, utile et facile à appliquer. » - Le Monde

Les auteurs

Ce livre a été conçu par 10 journalistes scientifiques et diététiciens de LaNutrition.fr, le site référent sur l’alimentation et la santé, dirigé par Thierry Souccar. Il est basé sur les études scientifiques les plus récentes et il a été rédigé dans l’indépendance la plus absolue.

Découvrir le livre « Le bon choix pour la santé et la ligne », ouvrage collectif aux Editions Thierry Souccar, 320 pages.

Source : Alexandre Glouchkoff

SOURCE : Toute la diététique !

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