L'influence de la publicité sur notre alimentation

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Quelle est l’influence de la publicité sur notre alimentation et comment peut-on s’en dégager ? Qu’est-ce qui détermine le coût d’un aliment ? Les produits moins chers sont-ils moins bons pour la santé ? Olivier Andrault, chargé de mission Agriculture, Alimentation et Nutrition à l'UFC Que choisir, répond ici à ces questions.

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SOURCE : UFC Que choisir