EUPROBIO 2005, conférence européenne sur les probiotiques et leurs applications

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La conférence européenne sur les probiotiques et leurs applications - EUPROBIO 2005 - se déroulera à Cracovie (Pologne), du 6 au 8 octobre.

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L'objectif de cette conférence est de présenter et de débattre des dernières avancées réalisées dans le domaine des probiotiques, en ce compris :

  • leurs mécanismes d'action;
  • la recherche de laboratoire;
  • la technologie des probiotiques;
  • la réglementation et l'approbation de probiotiques comme médicaments ou compléments alimentaires;
  • sessions spécifiques consacrées aux différents domaines médicaux, à l'industrie laitière et à l'industrie alimentaire;
  • les probiotiques en tant qu'outil pour limiter les risques mondiaux pour la santé;
  • données nouvelles et perspectives pour les probiotiques.
D'éminents experts en probiotique, représentant les secteurs scientifique, industriel et administratif, participeront aux sessions de la conférence.

Pour tout renseignement complémentaire, consulter le site web suivant

Source : Copyright © Communautés européennes, 2005

SOURCE : Communautés européennes