Doit-on manger moins en vieillissant ?

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Avec l'âge, les seniors ont souvent tendance à penser, qu'il faut manger moins. Les arguments évoqués sont l'arrêt du travail et l'impression « d'en faire moins ».

Or dans la plupart des cas, les seniors gardent une certaine activité physique : ils marchent, ils jardinent, ils font de la gymnastique...

De plus, le « rendement » de l'organisme diminuant avec l'âge, l'assimilation des aliments et l'utilisation des nutriments (protéines, minéraux...) se fait moins bien.

Résultat, il y a davantage de pertes de calories, protéines, calcium... Pour répondre aux besoins de l'organisme, il faut les compenser ! Il est donc recommandé de manger autant à 65 ans qu'à 45 ans.

SOURCE : Centre de Recherche et d’Information Nutritionnelles

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