Bien cuisiner léger : 300 recettes minceur pour toute la famille

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Bien manger, manger léger : c'est forte de cette conviction que Solveig Darrigo, diététicienne, mère de famille et fin cordon-bleu, vous invite à cuisiner en toute facilité et en toutes circonstances.

Le livre

« Bien cuisiner léger : 300 recettes minceur pour toute la famille » Vous trouverez dans ce guide tous tes conseils pour équilibrer vos menus, doser et associer intelligemment les aliments, privilégier leur variété, connaître leurs valeurs nutritionnelles, et, surtout, garder le plaisir de manger.

Vous découvrirez aussi 300 recettes gourmandes et légères : pour bien commencer la journée pour la cuisine quotidienne, pour déjeuner sur le pouce, pour réunir toute la famille, pour se mettre au vert, pour recevoir les amis pour manger en plein air.

Bien cuisiner léger, la référence de la cuisine d’aujourd’hui, qui conjugue plaisir de la table avec minceur, tonus et santé !

L’auteur

Solveig Darrigo, diététicienne spécialisée dans le conseil culinaire, rédige une chronique cuisine bien-être dans plusieurs magazines. Elle a écrit et collaboré à divers ouvrages sur l’équilibre alimentaire. Elle forme les chefs de cuisine depuis plus de 10 ans et est consultante pour un grand groupe hôtelier. Enfin, elle anime régulièrement des conférences sur la nutrition.

Découvrir le livre « Bien cuisiner léger : 300 recettes minceur pour toute la famille » de Solveig Darrigo aux Editions Solar, 350 pages.

SOURCE : Editions Solar

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