Bicarbonate de sodium et hypertension

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Une alimentation acide peut favoriser le développement de certaines pathologies comme l'ostéoporose ou la perte de la masse musculaire avec l'âge.

Contre l’acidité musculaire produite par le muscle lors de l’effort, le bicarbonate de sodium semble être une solution efficace à en croire plusieurs études cliniques françaises.

Cette piste a également été explorée, l’an passé, par l’Inserm (JJ. Helwig, U727), pour son action sur l’hypertension : un régime excessif en bicarbonate de sodium ne semble pas avoir d’incidence sur la courbe tensionnelle des sujets observés.

(Le Généraliste, 31/03)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM

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