Bicarbonate de sodium et hypertension

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Une alimentation acide peut favoriser le développement de certaines pathologies comme l'ostéoporose ou la perte de la masse musculaire avec l'âge.

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Contre l’acidité musculaire produite par le muscle lors de l’effort, le bicarbonate de sodium semble être une solution efficace à en croire plusieurs études cliniques françaises.

Cette piste a également été explorée, l’an passé, par l’Inserm (JJ. Helwig, U727), pour son action sur l’hypertension : un régime excessif en bicarbonate de sodium ne semble pas avoir d’incidence sur la courbe tensionnelle des sujets observés.

(Le Généraliste, 31/03)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM