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Toute la diététique ! Maladies et Prévention  le 07/09/2010  Popularité - Date


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Alimentation et cancer : « Nous a-t-on raconté des salades ? »

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En avril 2010, un article publié dans le Journal of the National Cancer Institute venait relativiser l’impact d’une consommation élevée de fruits et légumes dans la prévention du cancer, semant [... Lire la suite]
Hypertension : attention à la boisson !

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Si vous avez une tension artérielle élevée, une consommation excessive d'alcool pourrait considérablement augmenter votre risque d'accident vasculaire cérébral ou de décès cardiaque. C’est ce que soutiennent les résultats d’une [... Lire la suite]
La carence en vitamine D associée aux maladies auto-immunes et au cancer

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Des chercheurs au Royaume-Uni et au Canada ont identifié 229 gènes humains influencés par les fluctuations de taux de vitamine D. Plusieurs de ces gènes sont impliqués dans les cancers [... Lire la suite]
Obésité et maladie d'Alzheimer

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A l'occasion de la Conférence Internationale de l'Association Alzheimer sur la Maladie d'Alzheimer (AAICAD) qui s'est déroulée à Honolulu, des chercheurs de l'Institut Karolinska ont présenté leur recherche sur le [... Lire la suite]
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Des médecins australiens viennent d’évaluer, pendant une quinzaine d’années, l’état de santé et les habitudes de consommation de produits laitiers de plus de 1500 adultes âgés de 25 à 78 [... Lire la suite]
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Une équipe de chercheurs de l’Inra montre pour la première fois chez l’animal, que la consommation de viandes transformées modélisant des charcuteries est directement responsable d’une augmentation des lésions pré-tumorales [... Lire la suite]
Du lait et des fruits contre l’hypertension

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L’alimentation peut-elle avoir une influence significative sur la pression artérielle ? Une étude menée en Chine chez près de 40.000 hommes - des habitants de Shangai âgés de 40 à [... Lire la suite]
Cholestérol : faut-il augmenter la consommation de stanols végétaux ?

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Une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition confirme que passer d’un apport quotidien en stanols végétaux d’une quantité de 2 g, soit ce que les experts recommandent, à [... Lire la suite]
Le végétarisme en prévention de l’obésité infantile ?

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Une alimentation végétale peut s’avérer un bon moyen de prévenir l’obésité infantile. Telle est la conclusion d’un article paru dans l’American Journal of Clinical Nutrition, véritable référence dans le domaine [... Lire la suite]


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La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent

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