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Toute la diététique ! Aliments et Nutriments  le 09/02/2010  Popularité - Date



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La consommation de chocolat selon INCA 2

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Saviez-vous que la consommation de chocolats chez les enfants se fait majoritairement au cours des repas alors que chez les adultes, elle est plus répartie au cours de la journée [... Lire la suite]
L’iode : un oligo-élément minéral nécessaire à la vie

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A cause de la pollution, des métaux lourds contenus dans l’alimentation, de l’intoxication due principalement aux adjuvants des vaccins et aux amalgames dentaires, nous sommes tous plus ou moins carencés [... Lire la suite]
Les Européens comprennent l'étiquetage des aliments mais n'y prennent pas garde

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Une étude conduite dans six pays d'Europe montre qu'en général, les consommateurs comprennent comment «lire» les informations nutritionnelles sur les emballages, mais ne les utilisent pas pour décider de leur [... Lire la suite]
Zoom sur... La vitamine C

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Nous en raffolons en hiver pour nous redonner un peu de pêche lorsque les jours sont gris, et surtout pour nous aider à lutter contre les petites infections qui traînent... [... Lire la suite]
Repas de crêpes, repas de fête...

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On retrouve crêpes et galettes dans de nombreuses civilisations. Les crêpes bretonnes ont largement conquis le territoire français, il n’existe pas une ville sans sa crêperie. Vendredi est jour de [... Lire la suite]
La soupe, plat favori des Belges !

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Le Belge consomme 26 litres de soupe par an et en prend à tout moment de la journée. C’est trop ? Non, c’est bon pour son indice de masse corporelle [... Lire la suite]
Vitamine E : plus de tort que de bien ?

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Il semble que la consommation abusive d’aliments enrichis en certaines vitamines et suppléments vitaminés puisse faciliter les soucis de santé. Mais alors, quels types de vitamines peuvent être prises en [... Lire la suite]
Les consommateurs ne savent pas grand-chose sur les graisses

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Soumis en permanence à des messages contradictoires, les consommateurs ne comprennent pas bien ce que sont les lipides, la qualité des acides gras qu’ils apportent, leur importance pour la santé, [... Lire la suite]
Acides gras superstars : y'a bon oméga !

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Un nom qu’envierait n’importe quel produit au marketing bien ciselé, de réels atouts pour la santé et un surf spectaculaire sur le nutritionnellement correct. Décidément, les oméga ont tout bon. [... Lire la suite]
Quelle place pour les céréales dans l’alimentation des enfants avant 3 ans ?

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Les céréales, aliment vieux de 17 000 ans, font partie intégrante de l’alimentation des Hommes depuis la nuit des temps… Afin de répondre aux besoins nutritionnels spécifiques du bébé qui [... Lire la suite]




La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent

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