Je suis ce que je mange
FRANCE, 07 septembre 2010 (Toute la diététique !)
L’alimentation est essentielle à notre bien-être : à travers 400 réponses pratiques concernant l'alimentation pour toute la famille, voici ce que l’on devrait tous savoir pour manger de façon équilibrée et saine...
Le livre
Est-ce que manger du pain fait grossir ? Existe-t-il des huiles meilleures pour la santé que d’autres ? Les oméga 3, qu’est-ce que c’est ? Pourquoi dit-on qu’il faut manger 5 fruits et légumes par jour ? Un yaourt aux fruits remplace-t-il un fruit ? Les additifs alimentaires sont-ils dangereux ? Je n’aime pas le lait : par quels aliments le remplacer ? Beurre ou margarine : que choisir ? Quels sont les fruits les plus riches en vitamines C ?...
A ces questions et à bien d’autres, l’auteur, nutritionniste professionnelle, répond avec clarté, simplicité et sérieux. Elle aborde des questions que tout le monde se pose sur l’alimentation, avec les mots de tout le monde, bien loin du jargon des spécialistes et des règles de nutrition trop souvent obscures.
L'auteur
Découvrir le livre « Je suis ce que je mange », de Catherine Conan aux Editions City, 368 pages.
Source : Editions City
Validé par Alexandre Glouchkoff, diététicien nutritionniste. Lien d'intérêt : Aucun
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