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Toute la diététique ! Brèves et Dépêches  Bien-Etre, Forme et Santé, le 22/03/2010


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Journée mondiale de l'eau 2010
http://www.lepointsurlatable.fr/index.php?id=692

FRANCE, 22 mars 2010 (Le Point sur la table) - L’assemblée générale des Nations Unies a décidé en 1992 que le 22 mars de chaque année aurait lieu la « Journée mondiale de l’eau ». Cette journée est l’occasion de rappeler la fragilité de la ressource en eau et de reparler de l’eau du robinet.
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« Journée mondiale de l'eau 2010 » - Crédit photo : www.ecologie.gouv.fr Si elle représente 75% de la surface de la planète, il faut savoir que plus de 99% de l’eau est salée ou glacée. Ainsi, moins de 1% est disponible pour la consommation humaine ; c’est une ressource inégalement répartie et très fragile. Par ailleurs, l’assainissement des eaux usées est complexe et de plus en plus coûteux.

Cette année, la CLCV ouvre à nouveau des dizaines de « bars à eau » dans des lieux publics (mairies, marchés, gares, écoles, supermarchés …) et invite les consommateurs à venir déguster et essayer de reconnaître trois eaux différentes : l’eau du robinet locale, une eau en bouteille et une eau minérale.

Cet évènement ludique et convivial sera aussi l’occasion de s’informer et d’échanger sur :

  • la qualité de l’eau du robinet ; en moyenne plus de 100 fois moins chère que l’eau en bouteille et dans la grande majorité des cas d’excellente qualité, très contrôlée, elle a peu d’impact sur l’environnement (pas de bouteille à jeter donc pas de déchet, pas de transport polluant) ;

  • la protection de la ressource ; les multiples causes de pollution de la ressource imposent des traitements coûteux et peuvent être évitées : que faire pour atteindre le bon état écologique partout d’ici 2015 comme le prévoit la directive-cadre européenne ?

  • l’assainissement des eaux usées : là encore, il y a beaucoup à faire pour que l’assainissement des eaux usées, collectif et non collectif soit plus simple et moins coûteux.

  • le droit à l’eau : pourtant inscrit en toutes lettres dans la loi sur l’eau de 2006, le droit à l’eau n’est pas véritablement mis en œuvre. Quel accès à l’eau pour les plus démunis, et à quel prix ?

Source : Le Point sur la table (www.lepointsurlatable.fr)

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La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent

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