|
Menu actualités et services
Calories et valeurs nutritives
Annonces commerciales
|
 Brèves et Dépêches  Nutrition et Physiologie, le 05/11/2009
Faites votre DIAGNOSTIC MINCEUR gratuit en ligne avec Vitamin System, spécialiste de la minceur et de la nutrition. Obtenez rapidement votre objectif de poids. Déterminez facilement les causes de votre surpoids afin d'atteindre votre poids idéal...
FRANCE, 05 novembre (Toute la diététique !) - La liste des bienfaits des probiotiques tend à s’allonger. Ces micro-organismes comme les bactéries lactiques (ou lactobacilles) contenus dans les laits fermentés et les yaourts sont sollicités de tous côtés. Avec « l’explosion » des allergies dans les pays industrialisés, on s’intéresse aujourd’hui particulièrement à leurs propriétés modulatrices de l’immunité.
Lire la suite 
Une étude récente, menée chez de jeunes enfants entre l’âge de 4 à 13 mois, montre que les probiotiques augmentent la réponse immunitaire : en période de sevrage, ils pourraient être un moyen efficace de prévenir l’eczéma, manifestation précoce de l’allergie...
Dans un autre domaine de la pathologie, la gingivite, une étude vient d’être conduite pendant 8 semaines chez des étudiants volontaires, dont certains buvaient chaque jour du lait contenant certains lactobacilles. La plaque dentaire, les saignements et plusieurs marqueurs témoignant de l’état des gencives ont été examinés à intervalles réguliers avant, pendant et après l’étude. Les résultats suggèrent l’effet bénéfique du lait aux probiotiques contre l’inflammation des gencives.
Pediatric Allergy & Immunology, volume 20, p. 430-437. - Journal of clinical periodontology, volume 36, n° 10, p. 850-856.)
Source : © NUTRINEWS HEBDO
Faites votre DIAGNOSTIC MINCEUR gratuit en ligne avec Vitamin System, spécialiste de la minceur et de la nutrition. Obtenez rapidement votre objectif de poids. Déterminez facilement les causes de votre surpoids afin d'atteindre votre poids idéal...
La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent
|
|
|
Accès à l'espace INTEGRAL
Accédez aux informations et services réservés exclusivement aux abonnés !
|
Votre NEWSLETTER gratuite
Prenez de l'avance sur l'info !
|
Annonces partenaires
Dans la même THEMATIQUE
-
Mauvaise balance oméga-6 / oméga-3 liée à l’obésité ?
L’excès chronique d'acide linoléique (oméga-6), associée à une carence en acide alpha-linoléique (oméga 3), pourrait augmenter l'obésité à travers les [...]
-
La nouvelle physiologie du goût : du plaisir à l'addiction
Tel est le thème du dossier spécial très complet consacré au goût, à découvrir dans le dernier numéro de la [...]
-
La ghréline : aimant à calories ?
L’hormone de la faim, la ghréline, qui agit sur le cerveau afin de stimuler l’appétit et d’accroître la consommation d’aliments, [...]
-
L'alimentation exclusive au sein entre mythe et réalité scientifique...
L'alimentation de l'enfant n'a pas seulement une fonction nutritionnelle. Elle joue le rôle d'une médiation pour la création de liens [...]
-
Consommer trop d'oméga 6 et pas assez d'oméga 3 favorisent l'obésité de génération en génération
Un excès chronique d'acide linoléique ou oméga 6 couplé à un déficit en acide alpha-linolénique ou oméga 3 dans l'alimentation [...]
-
Modulation de l'appétit pendant la période périnatale
Depuis une vingtaine d'années, l'amélioration des soins et des techniques en néonatalogie a considérablement réduit la mortalité des nouveau-nés prématurés. [...]
-
L'alimentation du nourrisson : un facteur important dans le développement cognitif
Plusieurs études, réalisées dans les pays en voie de développement, suggèrent un lien entre une nutrition de piètre qualité durant [...]
-
Consommer du fructose favoriserait l’hypertension
Les personnes ayant une alimentation riche en fructose, sous la forme de sucre ajouté, seraient plus à risque de présenter [...]
-
Le thé vert plus actif grâce aux Oméga 3
Les nombreux bénéfices pour la santé du thé vert, notamment pour la réduction du cholestérol, sont reconnus. Cependant, ses composés [...]
-
Le goût du chlore dans l'eau : des résultats importants qui ouvrent des perspectives
Dans le cadre du projet « Eau du robinet agréable à boire », baptisé également SENS'EAU, lancé en 2006, un [...]
-
Lipides et obésité
Les apports nutritionnels conseillés (ANC) fixent dorénavant le niveau des apports en lipides totaux entre 35% et 40% de l'apport [...]
-
L'hydratation des seniors
L’eau est le constituant principal du corps humain car 60 % du poids d’un adulte est représenté par l’eau. L’eau [...]
-
L'eau et les performances sportives
De multiples facteurs expliquent la très grande variabilité des besoins en eau et en minéraux comme l'intensité de l'exercice pratiqué, [...]
-
Atlas de poche de nutrition
L'alimentation nous concerne tous. Que ce soit pour apprendre les bases ou rechercher rapidement des éléments précis sur la nutrition, [...]
-
48èmes Journées d’Etudes de l’AFDN
Comme chaque année, le congrès de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) a été l'occasion de faire un tour d'horizon [...]
-
Lipides et Coeur
Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans la plupart des pays d'Europe de l'Ouest et d'Amérique du [...]
-
La consommation de fruits à coque contribue à réduire le LDL-cholestérol et les triglycérides
Selon une analyse publiée par la revue scientifique américaine « Archives of International Medicine » au mois de mai, une [...]
-
Et si notre assiette influençait les gènes du futur bébé ?
Aujourd’hui, la découverte de la grossesse et son suivi, n’interviennent que plusieurs semaines après la conception, une fois que la [...]
-
Le resvératrol diminue la prise de poids chez des lémuriens
Le resvératrol est une substance naturelle très étudiée, entre autres, pour ses propriétés anti-âge protectrices contre le viellissement, les maladies [...]
-
Zoom sur... la soif : pourquoi faut-il vraiment boire au moins 1,5 litres d'eau par jour ?
La régulation de la quantité d'eau dans le corps, pour les animaux, et surtout pour l'homme, est liée à une [...]
-
La carence en vitamine D dépend également de facteurs génétiques
Des chercheurs ont constaté que le risque de souffrir d'une carence en vitamine D dépend de facteurs génétiques, de l'exposition [...]
-
Deux jeunes canadiennes reçoivent le Premier Prix de la Super Expo-sciences pour leur projet « Probiotiques sans Frontières »
Camille Salvas, 17 ans et Estelle Simon, 16 ans, de l’École secondaire Fernand-Lefebvre à Sorel (Québec, Canada) ont reçu le [...]
-
Une alimentation très riche en calcium pourrait réduire la mortalité masculine
C’est une récente étude menée en Suède qui l’affirme : une consommation élevée de calcium alimentaire permettrait de diminuer de [...]
-
La vitamine D, indispensable et encore prometteuse
A quoi sert la vitamine D ? On connaît son rôle indispensable dans l’assimilation du calcium par l’organisme. On sait [...]
-
Nutrition, lipides et vieillissement cérébral
Chez de nombreuses personnes, le vieillissement cérébral se traduit par une atteinte progressive des fonctions cognitives (mémoire, attention, langage, calcul, [...]
|
visiteurs connectés.
Vérifiez ici
Observation, remarque, commentaire
