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 Brèves et Dépêches  Nutrition et Physiologie, le 21/09/2009
FRANCE, 21 septembre (Toute la diététique !) - Plusieurs études ont montré depuis longtemps que la consommation régulière de boissons sucrées et de sirops peut entraîner un gain de poids et une augmentation du risque de diabète de type 2. Il semblerait d'après une étude récente que celle-ci augmente également le risque de maladie cardiovasculaire...
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Des données d’observation viennent aujourd’hui le confirmer : par rapport aux non consommateurs, les consommateurs quotidiens de sodas voient leur risque de syndrome métabolique augmenter de 36 % et leur risque de diabète augmenter de 67 %, d’après une étude récente. Plus précisément encore, les effets de la consommation de boissons sucrées sur le risque de maladie cardiovasculaire ont été étudiés de manière prospective, sur une longue durée (entre 1980 et 2004), chez plus de 88.500 femmes âgées de 34 à 59 ans et indemnes de tout diabète ou de toute maladie cardiaque au début de l’étude.
Pendant les 24 années de suivi, 3.105 cas de maladie cardiovasculaire (mortels ou non mortels) ont été diagnostiqués. Ce qui est le plus frappant est la progression du risque relatif de maladie cardiovasculaire en fonction de la consommation de boissons sucrées. Dès la consommation de 2 à 6 boissons sucrées par semaine, le risque augmente de 23 %. Avec une boisson sucrée par jour, il augmente de 35 %. Les auteurs de cette importante étude notent que la consommation régulière de boissons sucrées est associée à un plus grand risque de maladie cardiovasculaire chez les femmes, même une fois prise en compte l’influence des autres facteurs liés à l’alimentation et au mode de vie.
(Diabetes Care, volume 32, n° 4, p. 688-694. - American Journal of Clinical Nutrition, volume 89, n° 4, p. 1037-1042.)
Source : NUTRINEWS HEBDO
La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent
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