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Brèves et Dépêches Equilibre Alimentaire, le 07/09/2009

FRANCE, 07 septembre (Toute la diététique !) - La Semaine du Goût, c'est avant tout une histoire d'hommes et de femmes qui oeuvrent depuis des années dans un seul et même but : transmettre leur passion du goût. C'est donc pour mettre en lumière celles et ceux qui portent et animent la Semaine du Goût depuis 20 ans qu'une nouvelle identité s'est imposée.
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C’est un jeune artiste montant du paysage photographique français, Nicolas Bets, qui signe avec brio l’affiche des 20 ans de la Semaine du Goût qui se déroulera cette année du 10 au 18 octobre. Le défi étant de parvenir à retranscrire par l’image toutes les valeurs d’éducation au goût, de transmission culinaire, de partage et de convivialité, que véhiculent la Semaine du Goût. C’est au travers d’une scène de vie que le photographe parvient à faire passer avec humour et poésie tous ces messages fédérateurs.
Sa patte cuisine les époques et offre à notre regard un festin de remakes croustillants. A la fois conceptuelle, poétique, drôle et dynamique, cette nouvelle affiche se regarde avec attention car elle regorge de messages cachés et de décors ludiques à décortiquer dans les moindres détails pour ne pas en perdre une miette.
A chaque année son leitmotiv, en 2009 ce sera « Le Goût pour Tous ». Parce que le goût n’a pas de frontière sociale, géographique ou d’âge, plus que jamais, la Semaine du Goût souhaite rassembler et fêter les professionnels du goût (chefs, artisans, agriculteurs, collectivités, industries agro-alimentaires, ...) et grand public.
Enfin, le logo des 20 ans tout en rondeur, laisse s’échapper des bulles symboles de toutes les personnes qui gravitent autour de cet événement. A la fois multiple, dynamique et colorée cette nouvelle version du logo est à l’image de la Semaine du Goût !
A propos de la Semaine du Goût
Initiée par Jean-Luc Petitrenaud et la Collective du Sucre, la Semaine du Goût est, depuis 2008, pilotée par le Comité de la Semaine du Goût constitué du CIV, du CNIEL, et de la Collective du Sucre. Cette manifestation donne l’occasion depuis 1990 aux professionnels et au grand public, de se retrouver pour s’initier aux richesses du patrimoine culinaire français, tout en s’inscrivant dans le cadre d’un mode de vie équilibré. Depuis 2003, elle est placée sous le Haut Patronage du ministère de l’Agriculture et de la Pêche.
Source : La Semaine du Goût
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La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent
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