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 Articles et Dossiers  Nutrition et Physiologie, le 30/12/2002
De nombreuses publicités vantent les vertus des eaux minérales et autres eaux de source. Mais ces allégations sont-elles justifiées ? Dans ce cas, laquelle choisir ? Des chercheurs italiens peuvent vous apporter un début de réponse, notamment si vous souffrez de problèmes de transit.
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En effet, ils ont prouvé que les eaux gazeuses auraient des vertus que ne
possèdent pas les eaux plates. Pour démontrer ce bénéfice, ils ont sélectionné
21 personnes souffrant de troubles digestifs à qui ils ont fait boire soit de
l’eau plate soit de l’eau gazeuse, pendant 15 jours. Et les résultats ne se sont
pas fait attendre !
Chez buveurs d’eau gazeuse, l’estomac se vidait plus
rapidement, ce qui diminuait les problèmes d’indigestion, et le transit de
manière général était amélioré, ce qui réduisait les troubles tel que la
constipation. Enfin, les aigreurs d’estomac avaient quasiment
disparu.
Les scientifiques ne s’expliquent pas le phénomène. Il pourrait
s’agir d’un effet du gaz carbonique ou de la quantité plus importante de
minéraux des eaux pétillantes. Alors, après les excès de bulles de champagne,
optez pour les bulles d’eau gazeuse ! Source :
Doctissimo
 | Désolé, aucun livre supplémentaire en rapport... |
La diététique est le moyen le plus naturel pour garder ou retrouver son poids, préserver ou améliorer sa santé... L'information fournie ici tente de donner des renseignements pertinents sur un certain nombre de données dans le domaine de l'alimentation, la diététique et de la nutrition. Bien que l'ensemble de ces informations proviennent de sources réputées "fiables" et "scientifiquement valables", celles-ci vous sont transmises à titre purement indicatif et doivent être utilisées sous votre entière responsablilité. Ces informations proposées ne sont ni complètes, ni exhaustives et il vous appartient de les utiliser à vos risques et de procéder à toutes les vérifications nécessaires sous votre entière responsabilité. Elles ne visent qu'à vous aider et ne doivent en aucun cas remplacer ou être associées de quelque manière que ce soit à un quelconque diagnostic, avis ou traitement médical personnel. Si vous pensez avoir besoin d'une consultation médicale, veuillez vous adresser à votre médecin traitant référent
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