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Articles et Dossiers Allergies et Intoxications, le 06/05/2010

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FRANCE, 06 mai 2010 (Toute la diététique !) - L’Allergie aux Protéines du Lait de Vache (APLV) est une allergie fréquente, la première allergie alimentaire à apparaître chez l’enfant, qui disparaît spontanément dans la majorité des cas avant l’âge de 3 ans. elle n’est reconnue que depuis quelques décennies à peine, et plus récemment encore pour ce qui est de ses formes chroniques non Ige-dépendantes.
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