Boire des jus de fruits en hiver pour un bienfait bien-être et tonus

Les jus de fruits : le plein d’énergie au petit-déjeuner !

Pour réussir sa journée, mieux vaut commencer par un petit-déjeuner complet et équilibré. L’idéal, pour être au meilleur de sa forme intellectuelle et physique, c’est l’apport d’éléments essentiels que l’on retrouve dans l’association : un verre de jus de fruits + un laitage + du pain. Cette combinaison offre le cocktail idéal de vitamines, minéraux, calcium et énergie pour bien commencer la journée !

La combinaison jus de fruits, laitage et pain permet d’éviter les coups de pompe qui nuisent à la concentration et les grignotages qui font prendre du poids !

Les jus de fruits considérés comme alliés de l’équilibre alimentaire (*)

Les jus de fruits, obtenus par simple pression des fruits, en préservent tous les éléments nutritionnels. Les Français ne s’y trompent d’ailleurs pas : 77,2% d’entre eux confirment que « les jus de fruits participent au bon équilibre alimentaire » et 73,8% les considèrent comme des alliés de leur santé au quotidien.

Les Français plébiscitent la variété

Si les jus de fruits mono-variétés comme le jus d’orange, le jus de pomme ou le jus de pamplemousse font toujours la course en tête des ventes, les multi-fruits et les cocktails de fruits « tout prêt » sont de plus en plus demandés (par exemple : orange – pêche ; orange – pamplemousse – goyave ; fruits de la passion – banane ; fruits rouges – raisin ; ananas – abricot – mangue ; etc.).

Les parents privilégient les jus de fruits pour leurs enfants (**)

En dehors des repas, parmi les consommateurs de jus de fruits ayant des enfants, plus d’1 sur 2 (51%) préfèrent proposer des jus de fruits à leurs enfants. S’ils arrivent logiquement après l’eau, que les parents sont 80% à préférer proposer à leurs enfants en dehors des repas, les jus de fruits sont privilégiés par 51% des parents, loin devant le lait ou les boissons lactées (39%), les boissons sucrées (11%), les sodas (8%) ou les colas (7%).

Jus de fruits : les Français savent varier les plaisir (**)

En moyenne, les buveurs de jus de fruits en consomment 2,2 variétés différentes. On remarque que les jeunes Français varient davantage leur consommation de jus que la moyenne de la population. En effet, les 25-34 ans boivent en moyenne 2,6 variétés de jus de fruits différentes (vs 2,2 en moyenne) et les 18-24 ans 2,5. En revanche, plus les buveurs de jus de fruits avancent en âge, moins ils changent de fruits et préfèrent se « spécialiser ». Les 65-74 ans boivent moins de 2 variétés de jus de fruits différentes (1,9) et les 75 ans et plus n’en consomment qu’1,6.

En savoir plus sur UNIJUS

(*) Enquête exclusive UNIJUS (Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de Fruits) / CSA 2008 menée les 29 et 30 avril 2008 auprès d’un échantillon représentatif de la population française de 18 ans et plus, en fonction des critères sociaux‐démographiques classiques (sexe, âge, profession du chef de famille et de l’individu, taille d’agglomération, région) constitué de 1003 personnes.

(**) Enquête menée par l’Institut CSA pour UNIJUS, les 6 et 7 juin 2007 auprès d’un échantillon représentatif de la population française de 18 ans et plus, en fonction des critères sociaux‐démographiques classiques (sexe, âge, profession du chef de famille et de l’individu, taille d’agglomération, région) constitué de 955 personnes.

Source : UNIJUS